三好校だより

6月23日(金)、四国電力･四電エナジーサービス主催の「電化厨房体験セミナー」を食品専攻3年生が受講しました。電化厨房のProductivity(生産性に優れた厨房)というメリットの説明を聞いた後、調理を実演していただきました。

スチームコンベクションオーブンを使ってできあがった蒸し野菜、さつまいもマフィン、焼きそば、肉じゃが、イチゴジャム、プリンを次々に試食しました。おいしさと同時にその機器の性能に感心しました。

ブラストチラー、真空包装機の紹介もありました。

調理現場ではこうした電化厨房機器が導入普及していくことが期待されます。

　令和6年度生徒募集案内（学校情報）.pdf

　令和6年度生徒募集案内（入学者選抜情報）.pdf

今回の人権講演会は、6月15日(木)、ＮＰＯ法人ボランティアドッグ育成センターの講師から、補助犬(介助犬･聴導犬）や災害救助犬の紹介と実演により学びました。

ふれあう時間もあり、これらの犬の姿を直接見て触れて、社会が様々な人で成り立っていることやお互いに支え合うことでよりよく生きる社会を作ることができる、という認識を深めることができました。

　６月１６日(金)　にし阿波の林業関連企業６社が来校され、就職を控えている３年生、２５名との意見交換会が実施されました。「求められる人物像」「仕事をする上で大切なこと」「仕事のやりがい」等々、生徒たちから活発な質問がありました。今後の進路活動に活かすことができるガイダンスとなりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　主催して頂いた徳島県西部総合県民局の皆様、ご参加下さった林業事業体の皆様、大変お世話になりました。

Ｊアラートが鳴ったときの初期対応を訓練しました。

頭や身体の保護、避難経路の確認及び迅速な避難、集合点呼。

最近各地で頻発している地震を想定した訓練でした。土砂災害も起きやすい季節です。

身の回りを点検し、命を守る行動がとれるようにしましょう。