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2021年10月の記事一覧

食農科学科1年生　安納芋の収穫

投稿日時 : 2021/10/21  教員16 

科目「農業と環境」の授業です。

サツマイモの一種で糖度が高い「安納芋」を、一人一人が手掘りし、収穫しました。

敷地農場の土は固く、途中で折れないように丁寧に掘っていきました。

しばらく貯蔵し、糖度を確かめたいと思います。