日誌

スーパーオンリーワン事業

温室・ハウスの防寒対策

11月中旬から朝夕の冷え込みが例年以上に強まり,
イチゴ苗の休眠対策として,温室・ハウス内の内張りを行っています。
また,夜間は暖房をつけ,施設内の最低気温が7℃以下にならないようにしています。
また,日の出前の2時間は,炭酸ガス発生装置を稼働させ,光合成の促進を図っています。

冬イチゴ着果しています。

12月に入り,一気に気温も下がってきましたが,
温室・ハウスの中は春を感じさせてくれます。
冬イチゴは一気に開花し,受粉作業も大変です。
現在は,たくさんの実がつき,大きく成長している真っ最中です。
夜間は,緑色LEDを照射し,休眠防止と病害虫防除の試験研究を行っています。
月末の収穫に向けて,急ピッチで成長を続けている今日この頃です。

香川大学農学部生徒研修

11月29日に野菜専攻3年生が香川大学農学部で研修を受けました。
大学では,2名の先生の研究室を訪問し,イチゴに関する講義
および研究の紹介,施設見学,分析実習などを行いました。
大変勉強になりました。

冬イチゴ開花しました。

10月下旬からイチゴの温室では,徐々に花芽が見られるようになりました。
日中は,25℃になることもありますが,夜間は10度以下まで冷え込んでいます。
11月に入り一気に花芽の成長が見られ,待望の開花が始まりました。
まだほとんどの苗は,つぼみ状態ですが,今後次々と開花が始まると思います。
一方で,夏秋イチゴは10月から収穫が本格化し,現在はイチゴワイン用の原料として冷凍保存されています。

冬イチゴも夏秋イチゴも今後の成長が楽しみです。

冬イチゴの定植

10月に入り,いよいよ冬イチゴの定植の時期になりました。
今年は,温室では高設栽培が可能となり,作業も楽になりました。
品種は,高設で「紅ほっぺ」,ハウスでは土耕で「さちのか」を栽培します。
「紅ほっぺ」は約600株,「さちのか」は約400株です。
夏秋イチゴ苗も約200株あり,農場ではイチゴの苗であふれています。
冬イチゴの収穫は12月末から始まる予定です。
今後,生育状況を報告しますので,お楽しみに。

水の丸実習

西日本一の夏秋イチゴの産地である東みよし町水の丸地区に実習に行きました。
現在,水の丸地区では夏秋イチゴの収穫が,次々と始まっています。
今回の実習では,夏秋イチゴの苗の管理と,冬イチゴの苗取り(ランナーの鉢受け)作業を行いました。
大量の苗があり大変でしたが,予定以上の作業をこなすことができました。
ハウスは標高1000mもあり,日中でも比較的涼しく感じました。
いい経験ができました。

さぬきワイナリー見学研修

6月29日に香川県の「さぬきワイナリー」に見学研修に行ってきました。
ワイナリー工場では,実際に醸造している現場を見学しました。
その後,実際に販売されているイチゴワインの店舗を見学し,
工場長さんと今後のイチゴワイン試験醸造について打ち合わせを行いました。
来年1月から試験醸造を開始することか決定し,それまでに準備を行います。

夏秋イチゴの収穫が始まりました。

夏秋イチゴの収穫は,6月末から随時始まりました。
今年は,昨年よりも収穫量も増えています。
気温が上がり,奇形果も増えていますが,
高温対策により,昨年より大幅に改善しました。
収穫されたイチゴは,販売せず,冷凍しイチゴワインの原材料として,
使用します。イチゴワインの醸造は,来年1月くらいの予定です。

夏秋イチゴの高温対策

7月に入り,温室内の気温が急激に上がってきました。
そこで,高温対策として
①温室内の寒冷紗の設置
②大型扇風機の設置
③ミスト発生装置の設置  
 を行いました。
日差しを和らげ,空気を循環させることで,冷却効果を高めます。
また,ミストを発生させ,その気化熱を利用した細霧冷房を行います。

夏秋イチゴが開花しました。

6月に入り,夏秋イチゴの苗に勢いが出てきました。
生育状態もよく,苗にとっては,いい環境になっています。
昨年度の促成イチゴは,6月12日に栽培を終了し,
今は夏秋イチゴだけとなっています。
夏秋イチゴは,ここ数日でどんどん開花しています。
また,ランナーののびも激しくて,手入れに追われている毎日です。

夏秋イチゴ栽培開始!

5月18日に夏秋イチゴの定植を行いました。
栽培品種は「サマーアミーゴ」「サマールビー」です。
試験栽培のため,プランターに定植しました。
これからデータを集め,低標高夏秋イチゴ栽培を成功させたいです。

スーパーオンリーワンハイスクール事業認定証授与式

スーパーオンリーワンハイスクール

事業認定証授与式に参加しました

 6月8日、徳島県庁において、飯泉知事よりスーパーオンリーワンハイスクール事業認定証が授与されました。本校のテーマは「周年栽培を目指した低標高夏秋イチゴの栽培研究」です。本事業をとおして「イチゴの町みよし」をアピールしていきます。