６次産業化実践教育ステップアップ事業

三好校・辻校による６次産業化実践教育ステップアップ事業が行わ
れました。本日は原木シイタケの収穫と乾燥について学びました。
　これから、シイタケを材料とした商品開発に挑戦していきます。
　次回は、精油（アロマ）を使った商品開発にも取り組みます。