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三好校だより

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2019/01/23

ホンシメジ菌床栽培技術指導

| by:三好校管理者
 林業研究クラブ「馬路・夢いっぱい会」に、ホンシメジ接種の手順を説明に伺いました。環境資源科2年森林専攻生8名が、菌類学の授業で学んだ知識と技術を会員の皆さんに分かりやすく説明しました。
 接種した培地は、高速道路建設に利用されていた「工事用トンネル」内で培養し、発生させます。トンネル内は温度15℃、湿度80%以上あり、キノコの培養には最適です。
 地域の特産化に向けて、今後も連携して取り組んでいきます。


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