食農科学科　みそづくり(みそくりと容器詰め）

投稿日時 : 2021/09/16

仕込んで発酵熟成させたみその最終工程として、みそくり機に通して、１ｋｇに計量して容器に詰めました。　

しばらく冷蔵庫に保管してから、ラベルを貼って製品化します。

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